一旦缺少这种元素，会导致叶面绿色逐渐消退，叶片出现枯黄的情况，严重的会影响到果实的品质，随着症状的蔓延可能扩展到幼叶上，出现这种问题的原因，一般都是土壤的问题，所以要提前预防。
番茄各个生长期间缺钾的表现有所不同。番茄营养生长期缺钾：植株生长势弱，叶片皱褶变窄，叶缘、叶脉颜色变淡，易黄叶、落叶，光合效率下降，侧枝不发达，易感病。生殖期缺钾：花穗挂果量稀疏，花小，花器畸形多，蜜腺分泌少，易落花落果。坐果期缺钾：果实膨大速度慢，转色迟，着色不均匀，绿肩果多，畸形果、裂果发生率高，果肉偏硬，风味差。
西红柿缺钾生长缓慢，果实长不大。
一旦缺钾，水果的叶片将丧失颜色，严重时将会影响水果的品质。
番茄缺钾发病初期叶缘出现针尖大小的黑褐色斑点，后茎部也出现黑褐色斑点，后融合成片叶缘鲜橙黄色，叶脉间逐渐变黄，最后叶片边缘开始枯萎。叶片质地变脆，茎变硬或木质化，根系发育不良，幼果易脱落或畸形果多，无色泽，品味差，严重的整株早枯或死亡。
缺钾植株长势弱，叶片褶皱变窄叶脉颜色变淡。
缺钾导致叶片褪绿，严重影响果实品质。
缺钾会导致叶面绿色逐渐消退，叶片出现枯黄。
