一、发展油用牡丹的前景
1、牡丹籽油是集营养、保健于一体的天然无公害有机食品
牡丹籽油富含油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，其中的亚油酸、亚麻酸是细胞构成的必需物质，参与人体代谢过程，又是人体内所不能合成的，因此具有特殊的营养价值。
牡丹可以种植在非耕地性土壤上，对水土保持、防风固沙、改善土壤品质等方面具有不可忽视的作用。
2、牡丹籽油是食品、医药、化妆等工业的重要原料
牡丹籽油除直接食用外，可以用于加工成调和油，提高国民的食用油品质，还可以加工成各种食品、护肤品、保健品。同时，可从牡丹的花朵、叶、根、皮中获得牡丹精油，在制药、杀虫、抑菌、食品添加剂和日用化妆品中都将会得到广泛的应用。
3、牡丹籽油是满足日益增长的食用油市场需求的潜在选择
油用牡丹作为一种新型的木本油料作物，应用前景十分广阔。
4、牡丹籽油是发展牡丹特色文化休闲生态旅游的重要载体
发展油用牡丹具有重要的经济、生态综合效益,结合国家退耕还林工程，大面积营造油用牡丹林，突出生态旅游得特色，结合牡丹特色元素，必将成为一种重要的现代人生活方式。
二、油用牡丹栽植技术
1、品种选择
为便于采收与提高效益，选择推广株型紧凑、易于密植、成林周期短、牡丹籽产量高品质优的品系。“凤丹白”和“紫斑”牡丹种子产量和籽油含量较高，籽油品质较佳，在国内广泛种植。“紫斑”牡丹耐寒性、耐旱性较强，适合于甘肃大部分地区；“凤丹”牡丹具有植株高大、耐湿热、结实率高、适应性强、病虫害少等特点，适合甘肃南部地区。
2、土壤选择
油用牡丹虽然适应性强，但种植时最好选高燥向阳的沙质较酸性壤土为好，要求土壤疏松透气、排水良好，适宜pH值6.5～7.8。在甘肃兰州（中川牡丹园），空气相对湿度影响是紫斑牡丹光合作用特性的最主要影响因素，适当遮荫的林缘生境和林窗生境是凤丹和紫斑牡丹生长的最适宜环境。
3、栽植密度
种植油用牡丹一般每亩栽植2000～2500株，株行距35cm×60cm左右；或者每亩栽植4000～5000株，株行距为20cm×60cm左右，生长1～2年后，可以隔1株去除1株，移除苗可用作新建油用牡丹园。
8年生“凤丹白”进行了测产，普通牡丹田牡丹子籽产量达到220kg/亩。2011年对丰产单株继续进行观察，单株结果荚数85个，单株牡丹籽数1610粒，千粒重350g，含水量12.5%，折合产量494kg/亩，表明油用牡丹具有良好的丰产潜力。
