1、促根壮果
由于甜椒的根系较弱，因此要保持栽培的土壤有足够的透气性能，有利于促进甜椒的生根发育。而在夏季，气温较高，不利于起垄定植，容易灼伤根系，而采用平畦栽培，又不能保持其透气性差，可谓左右为难。这里建议大家可以利用生物菌肥改善肥土，促进养根效果，培育壮果，以此来提高甜椒的抗病抗逆能力，可以大大减少坐果率不高现象发生的几率。
2、控温控水防止徒长
在夏季高温时节，甜椒必须控制好温度，否则容易发生落花落果的现象。一般来说，温度高于35℃会导致甜椒分化不良，授粉不均，从而影响坐果率，因此温度控制在35℃以内很有必要。另外，甜椒喜湿怕涝，可通过控水划锄的措施，保证土壤见干见湿，控制植株徒长。
3、利用控旺剂控制旺长
若控温控水起到的效果很差，甜椒依然出现旺长的效果，那么此时就是利用控旺剂来控制植物旺长。常用的控旺剂有助壮索或矮壮索，不仅可以抑制营养生长，有利于壮棵的培育，而且可以促进生殖生长，有利于提高甜椒的坐果率。
