玫瑰的反季节生产，要求产花期在9月至翌年4月份，因此，生产上选择棚室栽培技术进行生产。
一、建棚
1．棚址选择
选择地势平坦、通风向阳、有充足水源条件、排灌方便的肥沃壤土为宜。
2．建棚技术
①棚室座北朝南，一般以东西向长70m，南北跨度7.5m；
②砖结构后墙，墙宽0.37m，墙体半空心结构，设三排支柱，或选用水泥成型构件；后墙设四个加温火炉及烟道，加煤炉口设在后墙外，确保棚内无烟。
③棚体东西向用8﹟铁丝垃紧11～14道；东西两侧为实心砖墙，墙体宽为0.37m；东西向支柱间距为3m。
④大棚必须置备无滴膜，草帘等保温材料。
二、栽培管理
玫瑰的反季生产，要求在9月至翌年4月份鲜花上市，管理上要求采取夏季控上促下、冬季保温及放风等技术措施。
1.品种选择：
①选择适应性强、易管理、质量好、产量高的品种。
②生产上常用品种有红衣主教、萨本莎、莎莎等；或选购成品嫁接苗。
2.施肥及密度
①玫瑰栽植前要施足底肥，一般每个棚用腐熟农家肥5方、鸡粪2方，撒匀后翻耕耙平。
②玫瑰栽植以南北向作畦，畦宽1m，长度以棚宽为限，每畦双行定植，行距0.4m，株距0.3m，一般每平方米栽57株为宜。
3.植时期
①全年分三季可栽植，一是春栽在4月份，枝条发芽前栽植；二是秋栽在7月中旬至8月上旬栽植；三是霜降节令，落叶后栽植。
②玫瑰栽植可根据条件选择，一般经过夏季控上促下管理，当年冬季产花量高；在7月中旬至8月上旬栽植，冬季亦可正常产花；霜降后栽植当年产花量较低。
4.管理技术
①浇水：栽后立即浇水，每隔34天浇1次，连浇3次；浇水后要及时中耕、松土和除草。
②缓苗期禁止施肥。
③修剪：在5月底至9月让玫瑰强行休眠，即只留枝叶进行光合作用，积累养分，随时抹除上部嫩芽，但要保留基部脚芽，让其生长但不让其开花，上部芽一萌发即抹除；从9月份开始，全株只留一个长势偏弱的枝做供养枝，其余枝条只留三芽短截，发枝后培养成花枝，其上脚芽保留，上部芽抹除，待枝芽现蕾即可切花；切花时仍留基部三个芽短截，反复进行。这样管理。
④玫瑰可产花5～6年，高产期在第2～4年；
⑤玫瑰鲜切花枝条长度一般在80㎝，根据用户要求截留。
三、冬季管理
①大棚玫瑰在9月上旬，大棚要扣膜上草帘保温，冬季棚温保持在1528，适时升火提温，棚内不可有烟。
②大棚玫瑰每天光照时间要求在8～10小时，冬季上午8时揭去草帘，上午10时至下午14时放风，下午17时盖草帘。
四、病虫害防治
玫瑰病害主要有白粉病和黑斑病，虫害主要是红蜘蛛和蚜虫，要及时用药防治。
①白粉病和黑斑病可选用75﹪百菌清可湿性粉剂600～700倍液；或15﹪粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液，每隔10～15天喷药1次，连续3～4次，最好交替用药。
②红蜘蛛和蚜虫可选用20﹪螨死净悬浮剂2000～3000倍液；或50﹪氧化乐果乳油1000～1500倍液，隔10～15天喷药1次，连续2～3次，最好交替用药。
