请问稻谷烘干的最高温度是多少摄氏度？

烘干设备有自动调节，利用烤烟房烘烤一般调到38度左右。

烘烤最高温度不超过70度。

采用38~40℃的热风温度，为了保证水稻烘后品质，减少爆腰率，必须采用较低的热风温度，其爆腰率增值小于2%，水稻干燥过程中的爆腰，不仅与热风温度有关，还与热风湿含量和水稻的初水分有关。