这种花生米是怎么制作的？

这是酒石花生，通过煮蒸加工。

水泡一小会，晾干油锅炸熟，即可食用！

依次去壳、浸泡、剥皮、卤、油炸。

泡制去皮卤制油炸～酒鬼花生。

这个是老城的花生米吧，好吃。

老城的花生米比这个更有水平。

先去壳浸泡退皮，后用油炸加味即可。

这是去壳、浸泡、卤制、油炸。