杏仁的产地有很多，其中，我国除广东、海南等热带区外，全国各地多有栽培。杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。
对土壤适应性较强，在砾石山坡及沙漠地带生长，栽培选土层深厚，通气良好的砂壤土。
杏仁可以在冬季正常生长。能耐短期低温。
育苗要多次抹除砧木本身的萌芽，加强田间管理。
一、杏仁主要分布在哪里
1、杏仁的产地有很多，其中我国除广东、海南等热带区外，全国各地还有很多种植。
2、杏仁主要分布在河北、辽宁、东北、华北、甘肃等地。杏仁生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主要生产于中国北部地区，主要有栽培或野生的，尤其在河北、山西等地普遍野生，而在山东、江苏等地也生产。杏分布在新疆伊犁一带也有野生。
二、需要怎样的栽培条件
1、土壤要求
杏仁对土壤的适应性较强，在砂砾山坡和沙漠地带均能生长，但作为果树栽培，应选择土层深厚，通气良好的砂壤土，土层过浅的树容易早衰，至少1.5米以上，可达2.7~3.5米就更好。杏仁能耐微碱性土，以pH7~8生长良好。据在辽宁、吉林、内蒙古多地进行试验，优良品种杏仁对土壤要求不严格，适应性强。在半干旱地区栽培，无灌水条件下，也能丰产稳定。
2、温度条件
杏仁冬季能耐短期低温，一般达到-22~-33℃，也可以承受，但作为果树栽培，因为其开花期早，在我国西北、华北可以安全越冬，但花期受冻，多无收获，杏仁花蕾初放的时候可以承受-4.4℃低温，但盛开的花只能抵抗-2.4℃，花谢后，幼果在-1.6℃就会枯死。抗寒性强，就在2000年冬至2001年早春河北省遭遇50年未遇的低温和寒冷，其它果树严重冻害，只有杏仁优良单系，生长正常。
3、常规育苗
在我国北方常规育苗需要2年才能出苗，砧木种子采用西伯利亚杏(每千克1300粒左右)、山杏(每千克100粒左右)、本砧、桃、杏、李及野扁桃等。硬壳、苦味的本砧成活率高、愈合好、产量高、寿命长；缺点是成长缓慢。桃砧生长快，成活率高，根浅寿命短。李砧耐湿润土和地下水较高处，但不耐旱。杏砧愈合差，抗旱力低，容易折断。在湿润粘重的土壤中，扁桃容易患根瘤病，但桃砧很少传病。没有接活的可于此时进行补接，补接的方法一般采用劈接或插接。此后要多次抹除砧木本身的萌芽，只保留接芽的中心芽直立生长，加强田间管理。
