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回答：一般黄牛从出生到出栏需要养2-2.5年，而一些好的肉牛品种出栏需要的时间相对较短，一般1.5-2年左右即可出栏。养牛的出栏时间不能一概而论，具体时间需要根据牛的品种、养殖方式及所喂饲料等因素来决定。
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